Come ho già spiegato in altri post, la pasta di zucchero va bene per ricoprire qualsiasi dolce che noi vogliamo, Purché sia un impasto morbido, come un pandispagna, una torta margherita, un plumcake, una ciambella, una torta al cioccolato....
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Sai qual è la differenza tra colorante in polvere e perlescente in polvere? E’ molto semplice, ma è importante che tu la sappia, soprattutto se vuoi colorare oppure se la vuoi solo sfumare...
Sono appena tornata dal Sigep di Rimini e tra le tante novità che ho trovato (erano diversi anni che non andavo), la più spettacolare è stata la presentazione del Ruby Chocolate...
Un cruccio di tutte noi, è sicuramente: "Chissà se la pasta di zucchero che ho preso, basterà per ricoprire la torta?"
Io risolvo sempre questo quesito con un calcolo matematico...
E’ una delle domande che mi viene fatta più spesso...
Negli ultimi anni, si fa sempre più strada un nuovo concetto di intendere pizza. Parallelamente alla pizza classica tradizionale, si affianca la pizza gourmet...
Lo shop di Dolcetto Scherzetto
Siamo specializzati in STAMPE ALIMENTARI su OSTIA, PASTA DI ZUCCHERO e altri prodotti completamente personalizzabili.
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